为更好地宣传消费权益知识，维护我校广大师生的消费权益。我校学生会权益部与膳食委员会于3月12日、14日，在连江校区与马尾校区开展了“3·15国际消费者权益日”系列活动。

（一）学生代表参观食堂后厨  

    为提高学校食堂的管理透明度，进一步监督食堂各项工作，让学生更多的了解食堂食品制作过程及安全卫生状况，3月12日中午，近20名学生代表走进食堂后厨及，依次参观了食物原材料存放间、清洗操作间、粗加工区、烹饪制作间、餐具清洗消毒间，了解了食堂从选材到储存再到最后形成菜品的全过程，聆听食堂负责人的耐心讲解，并与食堂负责人及工作人员进行面对面的交流，答疑解惑。

图1：志愿者与食堂工作人员交流

图2：志愿者认真查看物资保质期

此次参观，将食堂后厨最真实的一面展现在同学们面前，让同学们真正走近熟悉而又陌生的食堂，充分了解食堂食品安全规范化管理的情况，切实维护消费者权益，筑建起学生与学校食堂在食品安全上的信任桥梁。

（二）主题宣传教育

3月14日下午，校学生会权益部分别在马尾校区外贸摇篮和连江校区青春广场举办“3·15国际消费者权益日”主题宣传及“维权知识问答”活动。活动现场，志愿者为同学们发放消费者权益普法宣传页，并耐心解答同学们关于消费者权益保护的相关问题；在有奖知识竞答的活动区，同学们有序排队，踊跃参与，参与同学展示出了对消费者权益维护相关知识的精确理解，答题思路清晰，抢答竞争激烈。

图3：维权知识竞答活动

图4：参与同学打卡留念

通过此次活动，进一步提升师生对消费与维权相关知识的学习积极性，同时围绕“提振消费信心”维权主题，帮助同学们树立正确的消费观和价值观，提高自我控制能力、增强风险意识。